É indicada para melhorar e estimular o sistema imune, baixar o peso e combater diversos problemas gastrointestinais e doenças degenerativas, além de ser indicada para pessoas vegetarianas e vegana devido às suas propriedades nutricionais.
A vitamina C é um antioxidante, ou seja, ajuda a proteger as células contra, por exemplo, os efeitos dos radicais livres.
Cromo é um mineral essencial e, atualmente, conhecido por auxiliar a diminuição da formação de colesterol e melhora de quadros de diabetes tipo 2 devido à sua ativa participação no metabolismo de carboidratos, aumentando a tolerância à glicose.